Clik here to view.
Clik here to view.
Bacon- og brødruller med kremost
Dette er skikkelig deilig romjulssnacks! Loffskiver fylt med kremost og...
View ArticleClik here to view.
Fiskemousse med hvit rekesaus
Innimellom er en skikkelig forseggjort forrett det eneste riktige å...
View ArticleClik here to view.
Terteskjell med fisk og reker i hvit saus
Snakk om en herlig, herlig klassiker! Sprø terteskjell med tykk hvit saus, fisk og reker! Mmmm! Eller det vil si, den klassiske versjonen fra min barndom besto av fiskepudding istedenfor ren fisk, så...
View ArticleClik here to view.
Svisker med ricottakrem og salte mandler
Dette er en herlig liten smårett som passer veldig godt på et koldtbord sammen med flere andre småretter. Du bruker dessuten bare noen få minutter på å lage herlighetene. Sånn kan vi like. Jeg liker...
View ArticleClik here to view.
Ceviche med torsk og koriander
Mens Japan har sin sushi og Hawaii sin poke, har Latin-Amerika sin ceviche. Her snakker vi rå fisk tilberedt og servert på ulike måter. Og så har vi alle fiskere langs kysten vår da, som har spist rå...
View ArticleClik here to view.
Persillerot- og hasselnøttsuppe
Har du lyst på en skikkelig kraftig og god suppe til forrett? Da er denne suppen med persillerot og hasselnøtter et durabelig bra valg. Denne suppen lagde jeg første gang da jeg hadde suppedag sammen...
View ArticleClik here to view.
Hjemmelagd rekesalat i porsjonsskåler
Noen ganger er det helt perfekt å være litt retor! Og det er akkurat det jeg er med denne rekesalaten! Denne er det garantert masse ferske reker i, noe som ikke bestandig er en selvfølge i de...
View ArticleClik here to view.
Kyllingruller i butterdeig
Disse kyllingrullene er herlig småmat som kan serveres som snacks alene, på et koldtbord eller et tapasbord. De er enkle å lage og de kan serveres både varme og kalde. Oppskrift på kyllingruller med...
View ArticleClik here to view.
Bruschetta
Etter at vi, les Øystein, bygde oss drivhus for noen år siden, har vi tilbragt utallige timer i glasshuset i hagen. Vi var heldigvis forutseende nok til å lage plass til både grønne, voksende planter...
View ArticleClik here to view.
Skalldyrsalat med reker og krabbeklør
Herlige land! Dette er skikkelig snaddermat, folkens! En herlig skalldyrsalat med ferske reker og krabbekjøtt i. Passer perfekt å servere på en skive godt brød eller som en del av et større...
View ArticleClik here to view.
Terteskjell med fisk og reker i hvit saus
Snakk om en herlig, herlig klassiker! Sprø terteskjell med tykk hvit saus, fisk og reker! Mmmm! Eller det vil si, den klassiske versjonen fra min barndom besto av fiskepudding istedenfor ren fisk, så...
View ArticleClik here to view.
Svisker med ricottakrem og salte mandler
Dette er en herlig liten smårett som passer veldig godt på et koldtbord sammen med flere andre småretter. Du bruker dessuten bare noen få minutter på å lage herlighetene. Sånn kan vi like. Jeg liker...
View ArticleClik here to view.
Ceviche med torsk og koriander
Mens Japan har sin sushi og Hawaii sin poke, har Latin-Amerika sin ceviche. Her snakker vi rå fisk tilberedt og servert på ulike måter. Og så har vi alle fiskere langs kysten vår da, som har spist rå...
View ArticleClik here to view.
Persillerot- og hasselnøttsuppe
Har du lyst på en skikkelig kraftig og god suppe til forrett? Da er denne suppen med persillerot og hasselnøtter et durabelig bra valg. Denne suppen lagde jeg første gang da jeg hadde suppedag sammen...
View ArticleClik here to view.
Hjemmelagd rekesalat i porsjonsskåler
Noen ganger er det helt perfekt å være litt retor! Og det er akkurat det jeg er med denne rekesalaten! Denne er det garantert masse ferske reker i, noe som ikke bestandig er en selvfølge i de...
View ArticleClik here to view.
Kyllingruller i butterdeig
Disse kyllingrullene er herlig småmat som kan serveres som snacks alene, på et koldtbord eller et tapasbord. De er enkle å lage og de kan serveres både varme og kalde. Oppskrift på kyllingruller med...
View ArticleClik here to view.
Bruschetta
Etter at vi, les Øystein, bygde oss drivhus for noen år siden, har vi tilbragt utallige timer i glasshuset i hagen. Vi var heldigvis forutseende nok til å lage plass til både grønne, voksende planter...
View ArticleClik here to view.
Skalldyrsalat med reker og krabbeklør
Herlige land! Dette er skikkelig snaddermat, folkens! En herlig skalldyrsalat med ferske reker og krabbekjøtt i. Passer perfekt å servere på en skive godt brød eller som en del av et større...
View ArticleClik here to view.
Gazpacho
Gazpacho er en kald, spansk tomatsuppe som både er perfekt å lage som forrett, servert pyntet i en skål som jeg har gjort her, eller i store glass, servert som en skikkelig oppfriskende suppe. Det er...
View Article